Wir kombinieren klassische Aromen mit nahrhaften, fettarmen, wenn möglich regionalen Zutaten und garen sie schonend. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, ohne dabei den authentischen Geschmack zu verlieren. Wir kochen gemeinsam ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch. Raffiniert werden Gewürze und Zutaten gemischt und ausgewogen zubereitet, von süß und sauer über scharf und mild bis hin zu knusprig und weich. Einfach köstlich!
Es werden Rezepte aus Thailand zubereitet, edle Gewürze und der Duft Asiens, zum Verwöhnen des Gaumens!
Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtuch, scharfe Küchenmesser (klein und mittelgroß), Schneidebrett, Vorratsdosen für evtl. Speisereste.
Die Lebensmittelumlage beträgt pro Abend 15,- € und ist bar an die Dozentin zu zahlen.
